正值盛夏，在荔波县小七孔镇贵州远大特种水产养殖有限公司养殖基地，灿烂的阳光照射在流水池面，池内鲟鱼尾巴轻摆，带起一片波光粼粼。

贵州远大特种水产养殖有限公司主要经营鲟鱼的养殖和销售，近年来养殖规模逐步扩大，现养殖基地占地面积1.2公顷，年产鲟鱼500吨，年总产值达700万元，吸纳10名当地群众到养殖基地务工，是荔波县鲟鱼养殖代表企业，于2025年获评了“黔南州农业产业化重点龙头企业”。随着规模不断扩大、订单量的增加，企业涉税业务也日趋复杂，对于水产品自产自销免税政策存在多处理解模糊点。

“我们对鲟鱼养殖是否为自产自销的政策边界把握不准，害怕出现政策适用错误的情况。” 贵州远大特种水产养殖有限公司的法人赵先生表示，“公司除了自己养殖外，还提供鱼苗给周边的农户养，养大了再回收集中销售。但是我们一直把握不准这种养殖方式的鲟鱼是否能享受免税。”

在了解到企业政策疑惑后，荔波县税务局工作人员主动实地入户细致指导，帮助企业厘清自产农产品免税边界。明确公司与农户签订委托养殖合同，向农户提供鱼苗等，农户饲养鱼苗至成鱼后公司进行回收再用于销售的模式下，回收再销售的鲟鱼仍属于农业生产者销售自产农产品，可享受免税优惠。

同时，税务干部辅导并提醒企业财务人员留存好开具自产农产品对应的合同、资金流水和销售物流信息资料，合规享受免税政策，为企业合规发展保驾护航。

有了清晰的合规路径，贵州远大特种水产养殖有限公司主动健全完善公司财务制度，优化发票管理、申报核算等流程操作规范。针对不同鲟鱼养殖模式，建立养殖档案，记录投苗日期、数量、喂养、用药、日常监测等情况，完整留存委托养殖合同、结算单据、物流凭证等资料并定期归档，日常管理逐步从“粗放式”转向“精细化”，合规享受到了免税政策“红利”。

 “合规经营才能行稳致远，现在我们能放心把更多精力投入鲟鱼养殖了。”赵先生说道。

如今，企业依托“苗种培育-生态养殖-活体销售”一体化经营模式，发展规模不断扩大，拥有了标准化流水养殖池，实现自育苗、自养殖，产能持续稳定，内外销市场不断扩展，“荔波冷水鲟鱼”也在市场上形成了良好口碑。

下一步，荔波县税务局将继续聚焦水产养殖行业涉税需求，通过常态化走访、定制化辅导，助力水产养殖企业合规经营、行稳致远，推动县域经济高质量发展。

（来源：荔波县税务局 张玉琳）