贵阳，一个并非咖啡豆产区的城市，却成为“盛产”咖啡冠军的地方。云岩区作为贵阳咖啡文化的核心承载地，汇聚了10余家世界级咖啡赛事冠军主理的精品咖啡馆，当你偶然拐进一条充满烟火气的云岩小巷，可能就会与一杯世界级的咖啡相遇。

在咖啡匠人们用心解锁从“豆子”到“杯子”的风味密码的同时，国家税务总局贵阳市云岩区税务局聚焦“咖啡经济”发展，组织青年服务团队走进辖区咖啡馆，用精细的纳税服务与精准的税惠支持，助力贵阳“咖”位升级。

服务前置“滴灌”创业梦

走进省府路石老小区的Combos咖啡馆，几位咖啡师正忙碌的研磨、萃取、拉花......这个年轻的“咖啡团队”里包括了1位资深咖啡评委及2位咖啡比赛冠军。咖啡馆联合创始人朱佳露介绍说：“10多年前，贵阳咖啡就是以社区咖啡馆为主要经营形态，因为小巷、社区房租较低，创业成本相对可控，我们的咖啡梦想容易‘落地生根’。”如今，他们的咖啡馆开业2年了，日均销售约50杯，消费人群主要是街坊领居和外地游客。

Combos咖啡馆团队成员向税务干部介绍他们的“咖啡冠军”墙 张晖 摄

“巷子经济”为咖啡梦想提供了生长空间，但是咖啡冠军们却在营业办税上犯了难。“刚开始完全不懂办税流程，后来还是多亏税务部门的贴心服务。”据朱佳露回忆，创业初期，通过云岩区税务局开展的“税收宣传进社区”活动，她与团队成员在店门口领取了《“开业第一课”涉税细则》等资料，初步了解了个体工商户注册、发票申领等办税流程。

走访现场，云岩区税务局税务干部梳理个体工商户涉及的税收优惠政策，演示讲解如何通过微信公众号、税企互动平台获取最新的税收政策，并详细了解咖啡馆的发票开具情况，护航咖啡小店稳步前行。

“小规模纳税人季度销售额未达30万元免征增值税、个体工商户年所得200万元内减半征收个人所得税……实实在在的税收政策让我们自开业以来享受了近2万元的税收优惠，为我们小店发展带来实实在在的助力。”朱佳露说。

税惠赋能“精研”产业链

与Combos一街之隔的黑石咖啡则已扎根贵阳13年。13年间，黑石咖啡慢慢实现着属于自己的咖啡版图，“如今，我们已拥有一家咖啡门店和一家咖啡豆烘焙工厂，同时开展咖啡专业培训以及咖啡赛事、咖啡文化节的策划与执行。”贵州黑石文化发展有限公司法人、中国咖啡联盟认证感官评审雷鸣说道。

税务人员在黑石咖啡走访  张晖 摄

“我们门店现在日销咖啡100-200杯，近年来享受了近4万元的税收优惠，政策支持与税收红利为我们筹建咖啡豆烘焙工厂提供了信心与底气。”雷鸣介绍说，黑石咖啡自有的咖啡豆烘焙工厂投入近100万元，购买机器设备的成本占据投入总额的1/3。这些烘豆设备能够实时监测咖啡豆烘焙数据，确保了咖啡豆能保持最佳的风味状态，让咖啡的口味更进一层。雷鸣捧着烘焙好的咖啡豆向税务人员详细介绍，虽然咖啡豆烘焙工厂建成投产不到一年半，但已成熟开辟两个咖啡豆大类，年产销售8.5吨咖啡豆至全国各地。

“我们还创新将折耳根、木姜子等本土风味融入到咖啡中，推出‘贵阳Combo’一豆三喝套餐，很受外地游客的认可与好评。”雷鸣表示，接下来将致力于从区域品牌升级为贵阳本土文化名片，实现商业价值与社会价值的双赢。

税润咖啡香，发展正当时。下一步，云岩区税务局将持续聚焦“咖啡经济”发展，充分发挥税收职能作用，深耕纳税服务沃土，税企携手让贵阳“咖”味历久弥香。